Выпечка от А до Я. Тариф «Домашняя выпечка» (Надежда Архипова)

​

Ассортимент сладкой и сдобной выпечки, с которым можно работать десятки лет и он останется актуальным! Готовая проработанная продуктовая линейка по сладкой
и пасхальной выпечке. Выпечка всегда хорошо покупается, ее можно компоновать в подарочные наборы и не только. Низкая себестоимость готового изделия, высокий
срок годности (куличи прекрасно хранятся в заморозке) и минимальные трудозатраты! Курс построен из простого и доступного сырья!


Программа курса:

• Пирог с капустой и красной рыбой
• Пирог с творогом вишней и абрикосами (консервированными)
• Пирог плетёный с картошкой и индейкой
• Пирожки с карамелизованным яблоком и вишней
• Пирожки с яйцом и луком
• Бездрожжевые пирожки с мясом и картошкой (курица)
• Пирог с вишневым конфитюром
• Хлеб японский молочный
• Булочки молочные с помадкой и пропиткой
• Хлеб чесночный с укропом для борща
• Сдобный круассан с шоколадом
• Булочка апельсиновая с джемом
• Ватрушки с вишневым конфитюром (мамина ватрушка)
• Ватрушки мамина с манго и маракуйя (обновлен рецепт конфитюра)
  
• Маковый завиванец

Вы получите:


1. Подробные видеоуроки приготовления
2. Технологические карты с подробным описанием процессов приготовления
3. Таблица себестоимости рецептов



Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...